Авг
Карри продлевает жизнь.
Сейчас трудно найти человека, который бы не знал о существовании такой приправы, которая называется карри. Ее уже даже в электричках продают иногда. Многим она нравится за приятный вкус и аромат. Но мало кто знает, что в Индии ее используют и как лекарство. Правда, не совсем приправу, а ее основной компонент – куркуму, которая и окрашивает приправу в желто-оранжевый цвет. Из куркумы делают растворы и примочки, которыми лечат воспалительные заболевания.
Так же в Индии считается, что употребление карри способствует продлению жизни. И самое интересное, что эта народная мудрость получила еще и научное подтверждение.