С этой статьи начнется цикл постов в моем блоге, посвященных лечебному питанию. В частности, будут рассмотрены стандартные лечебные диеты (они же столы).
Выбор темы не случаен. Несмотря на то, что по запросу «лечебное питание» поисковики выдают сотни тысяч сайтов, далеко не вся выводимая информация касается лечебных диет. Часто даже можно получить страницу какого-нибудь народного целителя, предлагающего диету, сжигающую лишний жир, лечащую все заболевания, начиная от насморка и заканчивая онкологией, которая в лучшем случае окажется просто безвредной, а в худшем станет лишним поводом позвонить по телефону «03». Так что разбавим цифровой беспредел народной медицины больничной манкой. Читать полностью »