О тематике блога

На страницах данного блога можно почерпнуть интересные материалы по медицине, интернету и их взаимодействию, а так же по различным вопросам, интересующим молодого медика.

Подробнее >>

P.S. Заочных консультаций пациентам не даю.

Оставьте комментарий

Выскажите свое мнение, не будьте немым посетителем. Все комментарии публикуются после проверки. Спам (реклама), мат, оскорбления, расизм и призывы к насилию запрещены в любой форме. Приветствуется активное общение, но не переходящее в флуд.

Если у вас есть какие-либо вопросы по моему блогу, зайдите в раздел "ЧаВо".

Подписка на RSS-ленту

Подпишитесь!

Если Вам поравились какие-либо материалы с моего блога, то воспользовавшись этой функцией, Вы сможете сразу узнавать о новых записях.

Архив автора

05
Май

Домашняя ржаная закваска для приготовления хлеба.

Что такое закваска для приготовления хлеба.

Фото моей домашней закваскиЗакваска является,по своей сути, смесью колоний дрожжей и молочнокислых бактерий, живущих в симбиозе друг с другом. При наличии воды и воздуха они ферментируют муку, делая содержащиеся в ней полезные вещества много более доступными для всасывания в кишечнике человека. Попутно выделяется углекислый газ, который вызывает «подъём» теста. Недаром наши предки закваску, тесто и хлеб считали живыми. Не имея микроскопов, они понимали суть происходящих процессов в хлебе. К слову, археологами доказано использование закваски в приготовлении хлеба на протяжении уже более восьми с половиной тысяч лет.

Читать полностью »

29
Апр

Откуда берется плесень на хлебе.

Хлеб покрытый плесенью через 2 дня после покупки

Вы часто сталкиваетесь с проблемой, изображенной на фото? Если кто не понял, то на фото запечатлен заплесневевший хлеб. «Весь покрытый зеленью, абсолютно весь…». От проблемы я избавился сложным путем – начал готовить хлеб сам. Занимаюсь этим делом уже  десятый месяц.  Я думаю, это достаточный срок, чтобы не обзывать это занятие временной прихотью. Более того, этого занятие привело к тому, что  у меня начал меняться характер  питания и даже в какой-то степени образ жизни.  Как и каким путем – читаем дальше в статье. Читать полностью »

28
Апр

О связи курения и размера мужского достоинства.

Курение уменьшает длину полового членаВ копилку отрицательных свойств, которые оказывает курение на организм человека добавилось еще одно, имеющее довольно пикантный характер. Оказывается, курение влияет на размер мужского полового органа. И, как не трудно догадаться, влияние исключительно отрицательное. Так что образ крутого мачо с сигарой в зубах остается лишь красивой кинематографической картинкой. На деле же реальность куда как прозаичнее. Читать полностью »

26
Апр

Как удалить клеща (видео).

В продолжение статьи Укусы насекомых – защита и первая помощь предлагаю посмотреть видеоролик про удаление клеща от Григория Соколова, опытного походника. Лично мне приходилось удалять клещей и при помощи масла (причем от консервированной рыбы), пинцетом, а один раз даже при помощи пластмассового одноразового ножа. Метод предложенный Григорием прост, быстр и чист, что позволяет им пользоваться повсеместно =)
Читать полностью »